Inno Accel

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Cohorte 2018

Peak Yogurt

Peak Yogurt

CALIFORNIE, USA

Peak Yogurt est le premier yogourt triple crème, un yogourt riche en gras (16%), fabriqué à partir d’un lait de vache nourrie à l’herbe et contenant peu de sucre.

SaltiSweet

SaltiSweet

COLORADO, USA

SaltiSweet offre une combinaison crémeuse et croquante de biscuit (salé ou sucré) et de crème glacée enrobée de chocolat, fabriquée avec des ingrédients naturels.

Cheese Grotto

Cheese Grotto

NY, USA

Cheese Grotto est aux fromages ce qu’une cave à vin est au vin, c’est-à-dire un espace qui aide à la conservation du fromage. Avec sa brique d’argile et ses détails architecturaux, il présente l’environnement parfait pour prolonger la durée de vie des fromages.

U Main

U Main

MONTRÉAL, CANADA

U Main commercialise des kits de fromage à faire soi-même. Tous les instruments, ingrédients et recettes requises sont inclus. La gamme propose les fromages suivants : Mozzarella, Ricotta, Paneer, etc.

Sweetaly

Sweetaly

CALIFORNIE, USA

Sweetaly offre des desserts italiens artisanaux et naturels basés sur des recettes traditionnelles, servis dans de jolis pots en portion individuelle, qui sont naturellement peu sucrés.

Inno Agropur

Ambassadeur

Jerome Ferrer Jérôme Ferrer divier Président Groupe Europea
Jerome Ferrer Patrick Gagné divier PDG en résidence chez OSMO

Mentors Agropur

Bryan Olson Bryan Olson divier Vice-président des ventes et marketing, Agropur US
Christine Forget Christine Forget divier Vice-président Achats stratégiques globaux
Emile Cordeau Emile Cordeau divier Vice-président principal et Chef de la direction financière
Nicolas Marie Nicolas Marie divier Vice-président principal, directeur général de la crème glacée
Renck Cayen Reneck Cayen divier Vice-président solutions personnalisées

Mentors externes

Alexandre Mensi Alexandre Mensi divier Co-fondateur de Mango Software
Daniel Drouet Daniel Drouet divier CEO de Soko
David Coté David Coté divier Co-fondateur de Loop Mission
Nectarious Economakis Nectarios Economakis divier Partenaire chez The PNR
Marie-Ève Prévost Marie-Ève Prévost divier Co-fondatrice & CEO de Miss Fresh